12-Minuten-High-Protein-Wrap: Wenig Kalorien, Mega Geschmack!

GESUNDE REZEPTE - VOLLER GESCHMACK: FOLGE 11

Suchst du ein schnelles, gesundes Rezept, das dich lange satt macht und perfekt in deine Fitness-Routine passt? Dann sind diese High-Protein-Wraps genau das Richtige! In nur 12 Minuten zauberst du eine proteinreiche Mahlzeit, die nicht nur lecker ist, sondern auch deine Muskelregeneration unterstützt und ideal für eine kalorienbewusste Ernährung ist.

Paprika liefert dir wertvolle Vitamine (A, C und E) und Antioxidantien, die dein Immunsystem stärken, während Petersilie mit Vitamin K punktet – für starke Knochen und gesunde Gefäße. Dieses Rezept ist also nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echtes Power-Food für deinen Körper.

✨ Warum du diese High-Protein-Wraps lieben wirst:

• Blitzschnell fertig: Nur 12 Minuten Zubereitungszeit – ideal für stressige Tage

• Proteinpower pur: Perfekt für Muskelaufbau und zur Unterstützung beim Abnehmen

• Sättigt langanhaltend: Hilft dir, Heßhunger zu vermeiden und deine Diät durchzuziehen

  
  

Zutaten für 2 Wraps:

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• 1 Bund Petersilie

• 250 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel optimal, gemischtes Hack geht auch)

• 2-3 Bratpaprika (alternativ: normaler Paprika)

• 1 Ei

• Salz & Pfeffer

• 1 TL Paprikapulver (gern geräuchert)

• Pflanzenfett für die Pfanne

Optional:

• Chili (frisch oder geschrotet)

• 25 g Mozzarella mit 1 TL Oregano gemischt

• Etwas Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung:

1. Wasche die Petersilie und hacke sie fein. Die Bratpaprika halbierst du, entfernst die Kerne und schneidest sie in kleine Stücke.

2. Gib das Hackfleisch in eine große Schüssel. Füge die gehackte Petersilie und die Paprikastücke hinzu.

3. Schlage das Ei auf und gib es ebenfalls in die Schüssel. Würze die Masse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Wenn du es gerne etwas schärfer magst, kannst du nach Belieben etwas Chili hinzufügen.

4. Knete alles gut mit den Händen durch, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

5. Verteile die Hackfleischmischung gleichmäßig auf der Hälfte jedes Wraps und drücke sie leicht an. Die Schicht sollte etwa 0,5 cm dick sein.

6. Falls du magst, streue die Mozzarella-Oregano-Mischung dünn über das Hackfleisch.

7. Klappe die Wraps zusammen, sodass die Füllung gut eingeschlossen ist.

8. Erhitze etwas Pflanzenfett in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate die Wraps von jeder Seite etwa 4 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

9. Schneide die Wraps in Hälften oder Viertel und genieße sie am besten frisch und heiß.

Fazit: Schnell, Proteinreich & Einfach Köstlich!

Diese High-Protein-Wraps sind der perfekte Begleiter für deinen aktiven Lebensstil. Ob als schnelles Mittagessen, nach dem Workout oder als gesunde Mahlzeit zwischendurch – sie liefern dir die Power, die du brauchst, und schmecken dabei einfach unverschämt gut!

Probiere das Rezept aus und lass dich von dem vollen Geschmack überzeugen! Hast du Lust auf mehr gesunde, schnelle Rezepte? Dann bleib dran und verpasse keine Folge von "Gesunde Rezepte - Voller Geschmack!"

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